中医讲“五色入五脏,白色入肺”,咱们就抓住“养肺黄金期”,多吃这5种白色食物,润燥润肺不咳嗽。
1、雪梨 —— “天生甘露饮”
秋风起,梨儿黄。梨被称为“天生甘露饮”,能够一定程度上缓解因为干燥导致的咳嗽、咽喉疼痛。
《本草通玄》记载“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”,梨无论生吃或熟食都可润肺,降火。
2、白萝卜 —— “平民人参”
成都平安肿瘤医院樊君主任表示,白萝卜虽不起眼,却有着“平民人参”的美誉。它不仅是餐桌上的常客,更是秋季养肺的得力助手。
《随息居饮食谱》中提到:“萝卜生食,润肺化痰,熟食,补脾运食。”这句话精准概括了白萝卜的食疗价值。
3、山药——“神仙之食”
秋天到,吃山药!山药自古以来就被称为“神仙之食”,色白入肺经,可以生津益肺、滋养肺阴,适用于秋季常见的肺虚咳喘等症状。
4、莲藕——“秋天第一补”
何物秋季最养人?当然属秋藕。在秋季食用莲藕,可以清热润肺、缓解秋燥带来的不适。
5、银耳——“平价燕窝”
银耳,又称白木耳,性平味甘,现在因为种植技术的发展被称为“平价燕窝”。其实在全靠野生的古代,皇家贵族都将银耳看做是难得的“延年益寿之品”。